Neuer Jahrgang - 5er Probierpaket mit Onlineprobe

Jahrgangspräsentation 21.11.2025 um 19:30 Uhr

Erleben Sie die Vielfalt und Qualität von Bibo Runge bequem von zu Hause aus, während wir Sie durch die Besonderheiten jedes Weins und unseren Weinkeller führen!

Tauchen Sie ein in die Aromen des neuen Jahrgangs, erfahren Sie mehr über die Entstehung unserer Weine und genießen Sie eine exklusive Verkostung, die Lust auf mehr macht. Perfekt für Weinliebhaber:innen, die Neues entdecken oder ihren Lieblingswein noch besser kennenlernen möchten.

Sie können das Paket natürlich auch bestellen, wenn Sie nicht an der Onlineprobe am 21.11.25 teilnehmen können. Für die Teilnahme senden wir Ihnen bis zum 15.11.25 einen Link zu.

Das Paket enthält: 

CRÉMANT Rheingau Riesling Hallgarten | 2020

Crémant steht für die höchste Qualität europäischer Schaumweine. Selektiv von Hand gelesen und sanft in der Champagnerpresse verarbeitet. Anschließend reifte dieser Crémant mehr als 36 Monate in der Flasche.

KLEINER REVOLUZZER | 2024

Unser KLEINER REVOLUZZER stammt von handgelesenen Trauben aus Hallgartener Lagen, die wir nach langer Geschmacksextraktion sanft in der französischen Korbpresse verarbeiten und mindestens 10 Monate im Doppelstück-Eichenfass vergären lassen.

ACHTZEHN48 | 2024

So wie schon 1848 bauen wir unsere Weine aus: 100% Handlese von alte Reben, in der französischen Korbpresse gepresst und 12 Monate im Eichenfass spontan vergoren und gereift. Die erste Nationalversammlung in der Frankfurter Paulskirche 1848 wurde von Teilnehmern des Hallgartener Kreises in unserem REVOLUZZER Gartenhaus in der Schönhell vorbereitet. Gleichzeitig unser ältester Weinberg, von dem man einen wunderschönen Blick über den gesamten Rheingau hat.

HARGARDUN | 2024

Für den HARGARDUN verwenden wir ausschließlich handgelesene Trauben aus der Lage Würzgarten, die wir nach 24 Stunden Geschmacksextraktion in der französischen Korbpresse verarbeiten und 12 Monate im -Eichenfass spontan vergären und reifen lassen. Von der Lage Würzgarten hat man einen wunderschönen Blick auf unseren Ort. 1112 wurde Hallgarten das erste Mal als Hargardun erwähnt, dies steht für Flachsgarten.

PINOT NOIR M | 2023

Nach starker Mengenreduzierung von Hand gelesen in der Lage Frühernberg, die Trauben wurden im Weingut entrappt und über drei Wochen spontan vergoren. Die Maische wurde dreimal am Tag von Hand umgestoßsen. Nach der Pressung mit der französischen Traubenpresse wurde der Pinot für 10 Monate im Barrique gereift und anschließend ohne Filtration in die Flasche gefüllt.