DESERTEUR Weinauswahl 4 Flaschen | Alkoholfreier Wein

Mit dieser Weinauswahl lernen Sie alle unsere alkoholfreien Weine kennen: Einen Riesling, , eine weiße Cuvée, einen Rosé und einen Spätburgunder:

DESERTEUR Riesling

Alkoholfreie Weine liegen im Trend und unser alkoholfreier Riesling war bereits im Fernsehen. Interessiert? Dann hier schauen!

Unserem 100% Riesling aus unserer Region wurde sanft der Alkohol entzogen und danach wurde er mit einer kleinen BIBO RUNGE Dosage versehen. Was das ist, bleibt unser Geheimnis, aber das macht den Unterschied!

Der DESERTEUR ist einer der besten alkoholfreien Weine, sagen Genießer und Sommeliers. In 2023 hat er bei Mundus Vini die Goldmedaille gewonnen.

DESERTEUR Pinot Secco

Unser alkoholfreier Rosé! Eine fein abgestimmte Cuvée aus Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Blanc (Weißburgunder), wie immer mit viel Sorgfalt komponiert. Nach der Entalkoholisierung haben wir ihm neben einer feinen Dosage von einem unserer besten Weine einen Hauch Perlage mitgegeben. Das Ergebnis: ein feiner, prickelnder Auftakt, der Gaumen und Herz gleichermaßen begeistert. Mit wenig Säure und noch weniger Zucker hat er das Zeug zum neuen Bestseller.

DESERTEUR Cuvée Blanc Zero

Unser neuester alkoholfreier Weißwein, diesmal kein Riesling. Die ausgewählten weißen Burgundersorten und der Gewürztraminer bringen eine neue Aromatik in unsere DESERTEUR-Familie und machen alkoholfreien Weingenuss noch vielseitiger. Trocken, harmonisch und elegant. Reife gelbe Früchte, weißer Pfirsich und feine florale Noten prägen diese alkoholfreie Weißwein-Cuvée. Vielseitig zum Essen – etwa zu Fisch, Salaten oder mediterraner Küche – und genauso schön als entspanntes Glas Wein am Abend.

DESERTEUR Pinot Noir

Unser erster alkoholfreier Rotwein: Der Deserteur Pinot Noir Zero zeigt, dass guter Geschmack keinen Alkohol braucht. Saftige Beerenaromen, ein Hauch Würze und die typische Eleganz des Pinot Noir machen ihn zu einem echten Charakterwein – nur eben ohne Umdrehungen.

Ob zum Essen, für gemütliche Abende oder einfach so zwischendurch: dieser Zero ist der perfekte Begleiter, wenn es entspannt, genussvoll und trotzdem leicht bleiben soll.

Es gibt so viele gute Gelegenheiten für unbeschwerten Genuss: Sei es für liebe Gäste, die noch Autofahren müssen, oder aus Gesundheitsbewußtsein oder weil es einfach Spaß macht, oder, oder.... Für unseren DESERTEUR bekommen wir sehr viel Lob (siehe unter "Feedback") und trinken ihn auch gerne selbst.

Feedback unserem Deserteur Riesling:

Klaus R. „der beste Wein ohne Alkohol, den ich bislang getrunken habe.“

Martin K.: „Der alkoholfreie Wein schmeckt mir und meiner Frau auch sehr gut! Man merkt kaum einen Unterschied zum Riesling, könnte aber noch etwas spritziger sein!“

Caren L: „Daraufhin hatte ich ihn für Weihnachten bestellt. Und muss sagen: Ich bin total begeistert. ☺️ Er hat mein alkoholfreies Weihnachten gerettet. Er schmeckt nicht (wie viele sonstigen alkoholfreien Wein und Sekt Getränke) nach Traubensaft oder süß und künstlich, sondern tatsächlich nach Wein. „

Florian S.: „Ich habe ihn gestern schon probiert und finde ihn echt gelungen.“

Anette Z.: „Wir haben gerade Euren Deserteur im Glas, der ist ja die Wucht.“

Paul K.: „Euer Deserteur hat mir sehr gut gefallen; ist für mich nun mit Abstand die Benchmark für alkoholfreien Wein. Kompliment!“

Qualitätsversprechen

Wir versprechen ein intensives Geschmackserlebnis und dafür lassen wir uns Zeit: Alle unsere Trauben werden von Hand gelesen, aus alten Weinbergen rund um den Ort Hallgarten im Rheingau. Nach langer Geschmacksextraktion werden die Trauben sanft gepresst und naturbelassen in Eichenfässern ausgebaut. Das ergibt vegane Weine, denen man die Zeit gelassen hat, sich selbst zu entwickeln.

Unser Angebot umfasst hochwertige Rieslinge, Riesling Sekte in rosé und weiß, Crémant Rheingau, Pinot Noir sowie die alkoholfreie Linie DESERTEUR.

Wer sind wir?

Wir sind vor ein paar Jahren unserer Leidenschaft gefolgt: Markus hat nach 25 Jahren seinen Job gekündigt, um Weinbau und Önologie zu studieren und gemeinsam mit Monika das Weingut BIBO RUNGE weiterzuentwickeln. Besonders stolz sind wir auf die 4 Sterne von maximal 5 vom Weinguide EICHELMANN nur 6 Jahre nach Gründung des Weingutes. Viele weitere Auszeichungen für unsere Weine und Sekte zeigen unser Qualitätsversprechen.

Nachhaltigkeit

Seit 2021 sind wir nach FAIR’N GREEN für ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit zertifiziert. Mit Save Climate erfassen wir unseren CO₂-Fußabdruck von der Rebe bis zum Kunden. Die Ergebnisse bestätigen uns in unserem konsequenten Weg, Emissionen zu reduzieren und unsere Klimabilanz kontinuierlich zu verbessern.