Etwas prickelndes passt immer
Nicht nur für besondere Anlässe, sondern einfach, wenn man sich selbst etwas und seinen Freunden oder der Familie etwas gönnen möchte, eine kleine Auswahl unserer besten Winzersekte: Jahrgangs-Riesling Sekt von 2014, PROVOKATEUR Riesling Sekt in Rosa und unser CRÉMANT Rheingau Riesling aus der Hallgartener Jungfer!
Weine
PROVOKATEUR
Für den PROVOKATEUR verwenden wir nur handgelesene Rieslingtrauben von unseren Weinbergen, die im großen Fass vergoren wurden. Nach langem Hefelager in der Flasche fügen wir einen Schuß Rotwein dazu. Erstklassiger Riesling Sekt trifft hochwertigen Rotwein – unser Bestseller!
Jahrgangs Riesling Sekt
Ein reiner Riesling-Sekt, dessen Grundwein von Hand gelesen, auf der französischen Champagnerpresse gepresst und dann und in unseren Eichenholzfässern mindestes 10 Monate vergoren und gereift. Während der traditionellen Flaschengärung liegt der Sekt mindestens 18 Monate auf der Hefe liegt, bevor er degorgiert wird. Die Dosage wurde fein abgestimmt, mit einem hervorragenden Riesling aus unserem Weinkeller.
Crémant Rheingau Riesling
Crémant aus dem Rheingau stellt die höchsten europäischen Anforderungen an die Herstellung von Sekt. Von Hand gelesene Rieslingtrauben aus der Lage Hallgartener Jungfer wurden mit maximal 66% Ausbeute in der französischen Champagnerpresse gepresst. Der Crémant lag 24 Monate auf der Hefe und gehört zu unseren absoluten Spitzenprodukten.
Details
Je eine Flasche 750ml
Jahrgang |
Bezeichnung |
Alkohol |
n.a. |
PROVOKATEUR Rheingau Sekt |
12,5% |
2014 |
Jahrgangs Riesling Sekt
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12,5% |
2019 |
Crémant Rheingau Riesling
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12,5%
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