Für Rieslingkenner

Für alle, die denken, sie hätten schon jeden Riesling probiert. Die Spitze unserer Qualitätspyramide im Rieslingbereich: Unser Jahrgangsrieslingsekt, zwei Lagenweine und unser Großes Gewächs.

Weine

RIESLING SEKT

Ein fruchtbetonter und intensiver Sekt, mit feiner Vanille und schöner Briochenote. Am Gaumen ist er dicht und intensiv mit einer frischen, lebendigen Säure und einem feinen Mousseux.

HARGARDUN

Für den HARGARDUN verwenden wir ausschließlich handgelesene Trauben die wir nach 24 Stunden Geschmacksextraktion in der französischen Korbpresse verarbeiten und 12 Monate im -Eichenfass spontan vergären und reifen lassen.

ROMANTIKER

Ausschließlich handgelesene Trauben aus unserer höchsten und steilsten Lage.  24 Stunden Geschmacksextraktion, sanftes Pressen in der französischen Korbpresse , 12 Monate im Eichenfass spontan vergoren und gereift.

REVOLUZZER Riesling

Nur handgelesene und vorselektierte Trauben von alten Reben aus der großen Lage Jungfer. 48 Stunden Geschmacksextraktion, sanftes Pressen in der französischen Korbpresse, 24 Monate im Eichenfass spontan vergoren und gereift.

Details

Je eine Flasche 750ml