Etwas prickelndes passt immer

Nicht nur für besondere Anlässe, sondern einfach, wenn man sich selbst etwas und seinen Freunden oder der Familie etwas gönnen möchte, eine kleine Auswahl unserer besten Winzersekte: Jahrgangs-Riesling Sekt von 2014, PROVOKATEUR Riesling Sekt in Rosa und unser CRÉMANT Rheingau Pinot Noir aus der Hallgartener Schönhell!

Weine

PROVOKATEUR

Für den PROVOKATEUR verwenden wir nur handgelesene Rieslingtrauben von unseren Weinbergen, die im großen Fass vergoren wurden. Nach langem Hefelager in der Flasche fügen wir einen Schuß Rotwein dazu. Erstklassiger Riesling Sekt trifft hochwertigen Rotwein – unser Bestseller!

Jahrgangs Riesling Sekt

Ein reiner Riesling-Sekt, dessen Grundwein von Hand gelesen, auf der französischen Champagnerpresse gepresst und dann und in unseren Eichenholzfässern mindestes 10 Monate vergoren und gereift. Während der traditionellen Flaschengärung liegt der Sekt mindestens 18 Monate auf der Hefe liegt, bevor er degorgiert wird. Die Dosage wurde fein abgestimmt, mit einem hervorragenden Riesling aus unserem Weinkeller.

Crémant Rheingau Pinot Noir

Crémant aus dem Rheingau stellt die höchsten europäischen Anforderungen an die Herstellung von Sekt. Von Hand gelesene Spätburgundertrauben aus der Lage Schönhell wurden mit maximal 66% Ausbeute in der französischen Champagnerpresse gepresst. Nach der traditionellen Flaschengärung haben wir keinen Zucker hinzugefügt, deshalb Zero Dosage.

Details

Je eine Flasche 750ml